Protéines de petit-lait Whey factors saveur de vanille française 1kg

Chaque mesure (26 g) contient :
Concentré de protéine de petit-lait non dénaturée (Bos taurus) (lait) 24,55 g (Fournit 18 g de protéine de petit-lait)
Mélange d’enzymes 70 mg
Broméline (Ananas comosus) (tige d’ananas) 15,92 mg (472 773 UP du CPCA)
Protéase fongique (Aspergillus niger) (entière) 23,335 mg (84 SAP du CPCA)
Papaïne (Carica papaya) (fruit) 6,25 mg (236 327 UP du CPCA)
Lipase (triacylglycérol lipase) (Rhizopus oryzae) (entière) 10,5 mg (294 UL du CPCA)
Alpha-amylase (Aspergillus flavus var. oryzae) (entière) 10,5 mg (1 260 UD du CPCA)
UP (unité de papaïne), SAP (unité spectrophotométrique d’acide protéase), UL (unité de lipase), UD (unité de dextrinisation), CPCA (codex des produits chimiques alimentaires).

arôme naturel de vanille française, gomme de guar, feuille de Stevia rebaudiana.