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Posologie:
Boire 2 à 4 tasses par jour.
Mode d'emploi:
Ébouillanter 2 c à table de plantes avec 1 litre d’eau, couvrir, infuser 10 à 15 minutes et tamiser.
Ingrédients:
Trigonella foenum-graecum
Mode d’action
Le fenugrec est une plante majeure pour la régulation de la
glycémie. Il agit sur plusieurs fronts pour améliorer la tolérance
au glucose et diminuer la glycémie post-prandiale et à jeun. Avec
ses fibres solubles et ses saponines stéroïdiennes, il ralentit la
digestion des sucres et réduit leur absorption. Certains principes
actifs, dont le 4-hydroxyisoleucine et le GII, stimulent la sécrétion
d’insuline. Le fenugrec augmente le nombre de récepteurs
insuliniques et de transporteurs de glucose. Il réduit la résistance
à l’insuline en diminuant plusieurs facteurs pro-inflammatoires.
De plus, la trigonelline qu’il contient protège les cellules bêta
pancréatiques. Le fenugrec est une plante incontournable pour la
prévention et le soin du diabète de types I et II et ses complications
(néphropathie, neuropathie, stéatose hépatique non alcoolique).
Le fenugrec diminue l’absorption des lipides, ce qui a un impact
positif sur les taux sanguins de triglycérides, de LDL et de
cholestérol total. Ses phytostérols se lient aux acides biliaires
grâce à leur structure analogue au cholestérol, ce qui diminue la
solubilité du cholestérol et favorise son élimination. Les saponines,
les mucilages et les pectines interagissent avec les micelles,
freinant leur absorption par le côlon. En augmentant l’excrétion
du cholestérol, le fenugrec prévient la formation de lithiases
biliaires. Ses effets sur la lipidémie participent à la prévention de
l’athérosclérose et de la maladie coronarienne.
Très riche en protéines et en acides aminés, Trigonella foenumgraecum possède des qualités nutritives. Il encourage les réactions
anaboliques dans les muscles squelettiques, contrant l’atrophie
musculaire causée par la vieillesse, la malnutrition, un traitement
médical ou une pathologie. Des études cliniques indiquent que
le fenugrec contribue à diminuer la cachexie et l’anorexie chez
les personnes atteintes de cancer, possiblement en améliorant
l’appétit. Avec sa grande quantité de mucilages et de fibres,
le fenugrec améliore aussi le transit intestinal et contribue à la
sensation de satiété.
Le fenugrec est une plante de première importance dans le
soutien à l’allaitement. Il active la cascade hormonale impliquée
dans la stimulation des glandes mammaires et la lactogenèse,
augmentant la synthèse des lipides, du lactose et des protéines qui
entrent dans la composition du lait maternel. Il facilite l’éjection
du lait en favorisant la sécrétion d’ocytocine. Le fenugrec est plus
efficace s’il est employé dès le début de l’allaitement.